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Rousselot^®, líder mundial en la producción de gelatina⁽¹⁾, ha desarrollado SiMoGel™, una nueva solución a base de gelatina destinada a la producción de gominolas sin almidón. SiMoGel, cuyo lanzamiento tendrá lugar en la Fi Europe de este año, constituye la solución perfecta para producir ...

Rousselot^®/Peptan^®, stand J11, sala 8, Food Ingredients Europe 2017, Frankfurt, Alemania, 28-30 de noviembre de 2017

Una de las prioridades fundamentales de los fabricantes de alimentos y bebidas es crear productos atractivos que respondan a las tendencias de consumo actuales. En la Fi ...

 Rousselot^®/Peptan^®, stand L143, SupplySide West, Las Vegas, Nevada, 27 – 28 de septiembre, 2017 

Un tema candente que no muestra signos de desgaste: se espera que nuevas innovaciones en el campo de las proteínas con beneficios probados para la salud tengan una alta demanda en el ...

The Peptan^® brand of collagen peptides is ideal for the formulation of nutrition products. Visitors to the booth can take inspiration from this easy-to-use, bioactive ingredient, which comes with a range of scientifically backed health benefits.