Alimentos
Nossas gelatinas multifuncionais são ingredientes perfeitos para ajudar você a explorar as principais tendências que definem a indústria alimentar atual.
Rousselot Functional Ingredients: the difference is clear. Gelatin is Rousselot primary business and our world-class gelatins are leading the market.
Nossas gelatinas multifuncionais são ingredientes perfeitos para ajudar você a explorar as principais tendências que definem a indústria alimentar atual.
Os excipientes devem associar funcionalidades essenciais de fabricação com confiança e segurança para os clientes. Nossas gelatinas versáteis ajudarão você a enfrentar estes desafios.
As propriedades e funcionalidades específicas da gelatina a tornam o material perfeito para uma variedade de aplicações técnicas. Leia mais sobre as diversas possibilidades da gelatina.
Um ingrediente de rótulo limpo com uma longa tradição, a gelatina foi a primeira atividade da Rousselot e nossas gelatinas de renome mundial são líderes no mercado. Criada pela natureza, as gelatinas Rousselot padrão e especiais oferecem vantagens funcionais incomparáveis, resultando em produtos finais superiores para os consumidores. As gelatinas da Rousselot são seguras, provenientes de fontes sustentáveis e respondem à preocupação dos consumidores para a preservação do planeta. Rousselot Ingredientes Funcionais trabalha em parceria com indústrias alimentares, farmacêuticas e técnicas e as ajuda a alcançarem seus objetivos comerciais e de formulação. Conosco, «A diferença é clara!»
O que você sabe sobre gelatina? É uma proteína? Um ingrediente tradicional ou inovador, ou ambos? É 100% seguro e saudável? Neste e-book, você aprenderá mais sobre a gelatina, sua história, como ela é produzida e em quais produtos pode encontrá-la hoje. Além disso, existem algumas receitas saudáveis para inspirar você também. Basta baixar e navegar !
Nossos produtos são fabricados através de nossas operações de última geração, com um compromisso inabalável com a qualidade, segurança e sustentabilidade.
Veja como a gelatina é feita e como ajudamos nossos clientes a atingirem seus objetivos.
Hospedagem de vídeo no YouTube
Ao fabricar cápsulas moles, os fabricantes nutracêuticos e farmacêuticos enfrentam ocasionalmente reticulação do revestimento, dando origem a problemas de estabilidade. Desenvolvida pela Rousselot, StabiCaps™ permite a produção de cápsulas com reticulação reduzida.