Entre em um dos segmentos nutracêuticos com maior crescimento

As gomas funcionais são um dos segmentos nutracêuticos com maior crescimento na Europa, América do Norte e Ásia. Ao adicionar funcionalidades que permitem alegações de saúde - vitaminas, minerais, fibras ou colágeno - muitas marcas levaram as gomas além dos limites da confeitaria tradicional. Na Rousselot Ingredientes Funcionais, estamos preparados  para ajudar você a entrar com êxito no mercado.

A limpeza é essencial na produção de gomas funcionais

Para evitar a contaminação cruzada durante a produção, as gomas funcionais exigem condições de produção altamente higiênicas. Muitos fabricantes combinam o uso de pectina com moldes de produção limpos. Contudo, estes produtos não têm a textura inigualável proporcionada pela gelatina. Nossa resposta: SiMoGel™.

Inovar as formas de dosagem com produção de gelatina sem amido

Com o SiMogel, os tradicionais moldes  com amido são substituídos por moldes  de silicone ou blisters. Isto significa que você pode produzir gomas  à base de gelatina totalmente sem amido. Os moldes flexíveis podem ser limpos e estão livres de bactérias e de outros tipos de poluição. Isto torna SiMoGel ideal para produzir gomas funcionais que exigem as mais altas normas de higiene.

SIMOGEL TORNA A PRODUÇÃO DE GOMAS FUNCIONAIS À BASE DE GELATINA MAIS FÁCIL DO QUE NUNCA.

Saiba mais sobre o SiMoGel, a solução perfeita para produtores de confeitaria farmacêutica ou nutracêutica (OTC)