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ROUSSELOT CONVIDA OS VISITANTES A CRIAR UM FUTURO MAIS SAUDÁVEL NA HiE 2018

Na Health Ingredients Europe de 2018, a Rousselot receberá os participantes no estande 8G71 e lhes apresentará suas soluções líderes no setor da alimentação e da nutrição. Isto inclui os peptídeos de colágeno Peptan® para benefícios de saúde holística, o novo ingrediente para a saúde das articulações, Peptan® IIm, e a gelatina hidrolisada Protake™. 

ROUSSELOT CONVIDA OS VISITANTES A CRIAR UM FUTURO MAIS SAUDÁVEL NA HiE 2018

Rousselot® estande 8G71, Health Ingredients Europe - HiE, Frankfurt, Alemanha 27-29 de novembro de 2018

Son, Holanda – [1º de outubro de 2018] Na Health Ingredients Europe de 2018, a Rousselot receberá os participantes no estande 8G71 e lhes apresentará suas soluções líderes no setor da alimentação e da nutrição. Isto inclui os peptídeos de colágeno Peptan® para benefícios de saúde holística, o novo ingrediente para a saúde das articulações, Peptan® IIm, e a gelatina hidrolisada Protake™. Todos estes ingredientes premium permitem que os fabricantes inovem com produtos mais saudáveis para cumprir a procura crescente dos clientes por suplementos para a saúde ou alimentos ricos em proteínas.

O futuro da nutrição saudável: o desafio da proteína

Os especialistas da Rousselot disponibilizarão perspectivas valiosas e apresentam «O desafio da proteína: como a gelatina e o colágeno podem ajudar a construir o futuro», que acontecerá na terça-feira, dia 27 de novembro de 2018, às 11h45 no Hi Conference Discovery Theatre. Os visitantes são convidados para se inscreverem para a apresentação, que incluirá um novo estudo de caso que revela como a gelatina e o colágeno podem ajudar a proporcionar proteínas suficientes e nutrientes essenciais para uma população crescente e idosa.

Marit van Heijden, Diretora de Marketing Global da Rousselot comenta: «No que se refere à disponibilização de uma proteína para uma população mundial crescente, todas as fontes de proteína serão necessárias. As soluções de gelatina e colágeno têm um papel vital, uma vez que são adequadas a várias aplicações alimentares e nutracêuticas graças a suas propriedades funcionais e/ou vários benefícios para a saúde. Sendo sustentáveis e de origem natural, ou seja, sem números e, também permitem uma rotulagem clara. É por isto que as soluções da Rousselot são perfeitas para criar produtos que podem ajudar a criar um futuro mais saudável para todos.» 

Peptídeos de colágeno da Peptan®: Uma solução holística para saúde e beleza 

O Peptan® é um ingrediente bioativo de colágeno tipo I com um perfil único de aminoácidos, comprovado não só por apoiar a saúde da pele, como também a mobilidade geral, incluindo a saúde óssea e das articulações e a melhoria da performance esportiva através do reforço dos tecidos conjuntivos e reduzindo o risco de lesão por exercício. Os fabricantes que procuram ingredientes bioativos com uma abordagem holística de vida saudável encontrarão muitas oportunidades de mercado com este ingrediente puro e biodisponível. Os especialistas do Peptan® estarão no estande para mostrar as inovações de produtos com peptídeos de colágeno, incluindo sopa de tomate tipo gaspacho, bolos com matcha e barras de cereais para petiscar. A versatilidade de Peptan® e suas propriedades funcionais e organolépticas únicas permitem aplicações intermináveis.

Saúde das articulações em movimento com o novo Peptan® IIm

Outro destaque na exposição será um vídeo de realidade virtual de 360 graus com o Peptan® IIm, uma poderosa matriz hidrolisada de colágeno tipo II que promove cartilagens saudáveis, permite movimentar facilmente as articulações e reduz os efeitos da inflamação com uma dose diária baixa. O Peptan® IIm contém componentes da matriz de glicosaminoglicanos (GAG) e colágeno hidrolisado tipo II. Estes elementos de matriz semelhantes aos encontrados na cartilagem humana, e que apoiam a manutenção de um estilo de vida fisicamente ativo, são essenciais para consumidores ativos e atletas. Também em exposição no estande estarão os suplementos que melhoram a saúde das articulações, incluindo comprimidos e cápsulas duras de Peptan® IIm que podem ser consumidas on-the-go.

Reforçar o teor de proteína com o ProTake

Os visitantes podem ainda experimentar panquecas com cobertura de chocolate feitas na hora, ambas enriquecidas com ProTake™. A gelatina hidrolisada, com sabor e cheiro neutros, contém 90 por cento de proteína pura. Isto a torna o ingrediente perfeito para a criação de versões mais saudáveis de produtos alimentares populares; ideal para os consumidores que querem aumentar seu consumo diário de proteína e reforçar a saúde muscular.

 

Durante a apresentação, os especialistas da Rousselot e Peptan® estarão disponíveis para aconselhar sobre a elaboração de produtos e suplementos alimentares segundo as mais recentes tendências do mercado. Para saber mais, visite o estande 8G71 ou www.rousselot.com / www.peptan.com   


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