El fil rouge, a lo largo de los tres días del evento, es la larga experiencia de la empresa en el apoyo al desarrollo de productos con beneficios holísticos o específicos para la salud, formulaciones mejores para usted y aplicaciones innovadoras, con un enfoque en la sostenibilidad. Las soluciones de Rousselot, naturales, de origen responsable y con una etiqueta inherentemente limpia, ayudan a la industria nutracéutica a mirar hacia un futuro más eficiente y sostenible.
Tendiendo en la dirección correcta
En el Discovery Corner de Rousselot, los visitantes podrán explorar las tendencias del espacio alimentario y nutracéutico, como la confitería funcional, la reformulación saludable, la movilidad y las soluciones para un estilo de vida sano. de RousselotLa gelatina de clase mundial La gama de productos de gelatina y colágeno de Rousselot puede ayudar a abordar estas tendencias, al tiempo que responde a la demanda de los consumidores de productos alimentarios más naturales y sostenibles.
Para profundizar en todo el potencial del colágeno para la salud, Florencia Moreno Torres, Directora de Desarrollo de Negocio Global de Salud y Nutrición de Rousselot, ofrecerá una presentación en directo sobre "La movilidad en el centro de un estilo de vida saludable: Añadiendo valor a F&B con péptidos de colágeno". Estará acompañada por el Dr. Jerk W. Langer, autor y profesional de la salud de Dinamarca, y experto en el uso clínico del colágeno. La presentación, de asistencia gratuita, tendrá lugar en el escaparate de los expositores a las 16:00 horas del martes 6 de diciembre.
Inspirar mejores decisiones con prototipos de aplicaciones innovadoras
Otro punto destacado del stand de Rousselot será el Rincón de la Innovación, en el que los asistentes podrán ver las últimas innovaciones comercializadas de sus clientes y experimentar nuevos prototipos de aplicaciones con los productos estrella de Rousselot, como: Peptan®, Colartix®, SiMoGel™™ y ProTake™™.
Los prototipos incluirán: bebidas de colágeno para la salud integral con Peptan; aperitivos afrutados para la salud de las articulaciones con la matriz de colágeno de cartílago Colartix y "cápsulas de gominola" ricas en vitamina C y sin azúcar, gracias a la innovadora solución de gelatina SiMoGel. Los asistentes también podrán inspirarse en los innumerables usos de la cartera de colágeno hidrolizado de ProTake, diseñada específicamente para ayudar a las marcas a reformular para aumentar el contenido de colágeno y proteínas.
Para saber más sobre cómo Rousselot puede convertirse en su socio de confianza para las soluciones de colágeno y gelatina, pase por el stand 4C41 para conectar con el equipo de Rousselot.