La instalación de los paneles solares en los tejados y fachadas de Rousselot Girona finalizó esta primavera. Aprovechando el clima subtropical húmedo de la región -con inviernos suaves y veranos calurosos, en los que las temperaturas máximas suelen oscilar entre 27 y 37 °C-, los nuevos paneles representan una forma más de reducir las emisiones. En condiciones ideales de luz solar, la nueva instalación podrá producir hasta aproximadamente el 26% de la energía necesaria para el funcionamiento de la planta. Este planteamiento está en consonancia con el objetivo de nuestra empresa matriz Darling Ingredients de lograr cero emisiones netas para 2050.

Con esta instalación, contribuimos a reducir nuestras emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), controlamos mejor nuestros costes energéticos y de producción y experimentamos las ventajas de un funcionamiento con un mantenimiento relativamente bajo"

Joan Ferragut, Director de Planta de Rousselot Girona

Ayudando a la soleada España a solarizarse

Las autoridades públicas españolas están fomentando enérgicamente el uso de energías renovables con fines industriales, comerciales y domésticos. En la actualidad, las fuentes de energía renovables representan el 42% del mix energético en España(1), y el Gobierno español aspira a que la generación de energía renovable alcance el 74% en 2030 y el 100% en 2050(2). Girona está situada en la soleada región española de Cataluña, y Rousselot lleva varios años explorando formas de aprovechar este potencial único.

Reducir las emisiones de GEI

Según un cálculo establecido por la "Guía para el cálculo de la huella de carbono y para la elaboración de un plan de mejora de la organización" del Gobierno español, la instalación de los paneles solares permitirá a Rousselot reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero en 208 toneladas anuales, lo que equivale a 70 vuelos de ida y vuelta entre Nueva York y París.

La instalación solar de Girona apoya los esfuerzos de nuestra empresa por contribuir a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, en particular el ODS 12, que consiste en "Garantizar pautas de consumo y producción sostenibles".

Más información sobre la producción responsable en Rousselot.