La ciudad de Gante está fuertemente comprometida con el medio ambiente y desarrolla numerosas acciones en este ámbito, como la implantación de una zona de bajas emisiones sin vehículos altamente contaminantes. Con este mismo afán, la planta de Rousselot Gante se compromete a limitar el impacto de sus actividades industriales. La construcción de un tejado verde es un ejemplo de proyecto de desarrollo sostenible en el centro. El tejado, en la foto de abajo, se ha cubierto con sedums suculentas, que son plantas independientes excepcionales.

Esta construcción contribuye a que Rousselot cumpla el séptimo Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas que consiste en ofrecer energía asequible y limpia.

El tejado verde también proporciona una serie de beneficios adicionales: amortigua una cantidad significativa de agua de lluvia, asegurando un retraso en la descarga en el sistema de alcantarillado. Además, la capacidad de amortiguación del tejado ayuda a proteger contra el frío y el calor.  

La instalación de este tejado verde refuerza el objetivo de Rousselot de contribuir a limitar el impacto del cambio climático tomando medidas reales que marquen la diferencia, siempre que sea posible.