O fil rouge, durante os três dias do evento, é a longa experiência da empresa no apoio ao desenvolvimento de produtos com benefícios de saúde holísticos ou direcionados, formulações melhores para você e aplicações inovadoras, com foco na sustentabilidade. Natural, de origem responsável e inerentemente limpa, as soluções da Rousselot ajudam a indústria nutracêutica a olhar para um futuro mais eficiente e sustentável.

Tendência na direção certa

No Discovery Corner da Rousselot, os visitantes serão convidados a explorar tendências no espaço alimentício e nutracêutico, tais como confeitos funcionais, reformulação saudável, mobilidade e soluções para um estilo de vida saudável. A gelatina de primeira classe e a gama de colágeno podem ajudar a abordar estas tendências e, ao mesmo tempo, responder à demanda dos consumidores por produtos alimentícios mais naturais e sustentáveis.

Para aprofundar ainda mais o pleno potencial de saúde do colágeno, Florencia Moreno Torres, Gerente Global de Desenvolvimento de Negócios de Saúde e Nutrição da Rousselot, fará uma apresentação ao vivo sobre "Mobilidade ao centro de um estilo de vida saudável": Agregando valor à F&B com peptídeos de colágeno". Ela será acompanhada pelo Dr. Jerk W. Langer, autor e profissional de saúde da Dinamarca, e um especialista em uso clínico de colágeno. A apresentação gratuita acontecerá no Expositor Showcase às 16:00h na terça-feira, 6 de dezembro.

Inspirando melhores decisões com protótipos de aplicação inovadores

Um destaque adicional do estande da Rousselot será o Innovation Corner, onde os participantes poderão ver as últimas inovações comercializadas por seus clientes e experimentar novos protótipos de aplicação com os principais produtos da Rousselot, inclusive: Peptan®Colartix®, SiMoGel™ e ProTake™.

Os protótipos incluirão: bebidas de colágeno para saúde holística com Peptan; lanches frutados para saúde das articulações sem açúcar e com Colartix Cartilage Collagen Matrix e "cápsulas de goma", ricas em vitamina C, possibilitadas pela inovadora solução de gelatina SiMoGel. Os participantes também podem se inspirar nos inúmeros usos do portfólio de colágeno hidrolisado ProTake, especificamente projetado para ajudar as marcas a reformularem para aumentar o conteúdo de colágeno e proteínas.

Para saber mais sobre como a Rousselot pode se tornar seu parceiro de confiança para soluções de colágeno e gelatina, passe pelo estande 4C41 para se conectar com a equipe Rousselot.