15 Mar

Rousselot impulsiona o mercado nutracêutico com Peptan® IIM Matriz de colágeno hidrolisado de tipo II e novas soluções de gelatinas

Rousselot apresenta importantes soluções para criar os melhores suplementos alimentares na Vitafoods Europe 2018

Rousselot®/Peptan®, estande H35, Vitafoods, Genebra, Suíça, 15 – 17 de maio de 2018

Rousselot apresenta sua inovação progressiva para suplementos para a saúde das articulações, Peptan® IIm, uma matriz de colágeno hidrolisado de tipo II. Um bioativo multifuncional de origem natural, Peptan IIm é um ingrediente completo que oferece vários benefícios nas áreas mais críticas da saúde das articulações. Os visitantes também conhecerão duas soluções técnicas inovadoras para criar os melhores sistemas de distribuição nutracêutica. A primeira a ser apresentada será a nova solução StabiCaps™ da Rousselot para redução de cross-linking em aplicações de cápsulas moles, melhoria da estabilidade do envólucro e da liberação do ativo farmaceutico. A segunda será a solução pioneira da empresa, o SiMoGel™, que permite a produção de gomas funcionais em ambiente perfeitamente limpo e sem amido e abre as portas para as inovadoras formas 3D.

 

Peptan IIm: um novo e poderoso ingrediente para a saúde das articulações

Peptan IIm demonstrou trazer vários benefícios para a saúde das articulações, como contribuir para cartilagens saudáveis, permitir movimentos fáceis das articulações e reduzir os efeitos da inflamação. Juntamente com o colágeno hidrolisado de tipo II, Peptan IIm também contém componentes da matriz, os glicosaminoglicanos (GAG), que reproduzem a predisposição natural <s>do corpo</s> da matriz da cartilagem do corpo humano. Lançado sob a confiável marca Peptan, o ingrediente avançado é eficaz em baixa dosagem, e pode ser usado em comprimidos ou cápsulas. O produto é ainda solúvel em água e pode ser facilmente integrado em uma grande variedade de aplicações nutracêuticas, para criar propostas de valor único. No estande, os visitantes podem explorar uma variedade de protótipos enriquecidos com Peptan IIm entre soluções líquidas de dose única, cápsulas e comprimidos.

Na quinta-feira, 17 de maio, às 11h, no Lifestage Theater, a Dr. Sara De Pelsmaeker, Gerente de Produto e Dsenvolvimento de Negócios da Rousselot, discutirá o papel deste produto inovador na criação do melhor suplemento para a saúde das articulações em seu seminário denominado «Peptan IIm, matriz de colágeno hidrolisado de tipo II: dando passos decisivos para a saúde das articulações.» A Dr. De Pelsmaeker, além de salientar as mais recentes tendências de mercado, explicará a ciência por trás da Peptan IIm e como esta pode ser usada para ir de encontro a crescente demanda por ingredientes para a saúde das articulações.nd Peptan IIm and how it can be used to meet the growing demand for effective joint health ingredients.

Alcançar sistemas de distribuição nutracêutica perfeitos com as Gelatinas da Rousselot®:

A gelatina é um excipiente seguro e natural muito usado em uma grande variedade de sistemas de distribuição. Devido a suas propriedades específicas e benefícios funcionais, é o excipiente ideal para aplicações de cápsulas moles. Na Vitafoods, a Rousselot apresentará suas novas StabiCaps, que reforçam ainda mais as vantagens da gelatina na fabricação de cápsulas moles, comparando com os excipientes alternativos e as gelatinas padrão. Adaptadas para reduzir o risco de cross-linking das cápsulas moles de gelatina, as gelatinas StabiCaps permitem a produção de cápsulas mais estáveis, mesmo com conteúdos altamente reativos ou quando armazenadas em condições adversas. O novo produto consiste em uma linha de gelatinas específicas, que oferece uma maior proteção dos ativos, ótima estabilidade do envólucro e liberação do ativo. 

A Rousselot também apresentará o SiMoGel para a produção de gomas em ambiente sem amido. Com sabor, textura e aparência perfeitos da gelatina, a solução altamente higiênica é perfeita para ser usada por fabricantes de confecção nutracêutica que pretendam criar suplementos de goma de ingestão agradável. O SiMoGel permite ainda acelerar o processamento, com a secagem do produto levando apenas alguns minutos e não as horas necessárias para gomas tradicionais. Os visitantes do estande podem experimentar as interessantes formas do produto SiMoGel em gomas funcionais 3D de sabor morango.

Durante a apresentação, os especialistas da Rousselot e da Peptan estarão disponíveis para aconselhar sobre a elaboração de suplementos para abordar as mais recentes tendências do mercado. Para saber mais visite o estande H35.


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