Objetivo: zero resíduos

Na Rousselot, contribuímos para uma economia circular, o que significa que produzimos poucos ou nenhuns resíduos e ajudamos a regenerar sistemas. Alcançamos isto usando nossa experiência científica para criar valor a partir dos subprodutos.

 

Valorizar materiais ricos em colágeno

Ao melhorar continuamente nossas tecnologias, criamos produtos de alto valor a partir do colágeno. Isto significa máxima qualidade e ingredientes com propriedades, funcionalidades, valor nutricional e benefícios para a saúde, que é esperado por grande parte da população.

Reutilizar para garantir a máxima eficiência

Extrair gelatina e colágeno de matérias-primas produz uma série de resíduos muito importantes. Esta é uma forma de alcançar uma economia circular sem resíduos. Todos nossos subprodutos podem ser processados e usados em rações ou fertilizantes:

  • Proteínas valiosas - incluindo as que permanecem em nossos últimos lotes de produção - são usadas em aplicações para rações
  • A gordura é usada na alimentação para animais de estimação e na indústria das rações
  • O DCP (fosfato dicálcico) é usado em rações para combater deficiências relacionadas com o fósforo e/ou cálcio em toda a pecuária
  • A lama de nossos processos é usada em fertilizantes, por exemplo, na fábricaem Isle sur la Sorgue, França.

As nossas acções

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