Cortar a distância que o lixo tem que percorrer
Um dos principais objetivos delineados no final de 2020 era encontrar um fornecedor de serviços de resíduos mais próximo de Angoulême e, em 2021, este objetivo foi alcançado: como parte de uma reestruturação do procedimento comum de resíduos, que inclui madeira, papelão, sucata e resíduos verdes, a equipe ligada a um parceiro local para que os resíduos à distância precisem viajar agora é três vezes menor. Esta pequena mudança reduz a distância de transporte de resíduos em 2.170 km, diminuindo a pegada de carbono em 105 toneladas de CO2 por ano.
Os 3 Rs: 'Reduzir, Reutilizar e Reciclar'
Em toda a fábrica, foram implantados novos sistemas de gerenciamento de resíduos. Através deste processo, a Rousselot Angoulême fez uma verdadeira diferença na forma como os resíduos são tratados na fábrica. Aqui estão alguns dos principais projetos:
- Redução do consumo de papelão:
Como parte de nossa efetiva gestão de fornecimento de matéria-prima, nossa equipe freqüentemente precisa congelar o material para utilizá-lo posteriormente, 24 horas por dia, 7 dias por semana. Para reduzir o desperdício durante o processo de congelamento, substituímos os recipientes de congelamento de papelão por recipientes plásticos reutilizáveis. Esta mudança simples, mas eficaz, reduz o consumo de papelão em 22 toneladas por ano.
- Reutilização de resíduos de embalagens através de parcerias:
Estamos fazendo parceria com nossos fornecedores, que agora recuperam e reutilizam embalagens vazias dos detergentes industriais utilizados no processo de limpeza da instalação. Este esforço evitará o desperdício de 2,8 toneladas de embalagens, representando um valor de 5.400 euros.
- Reciclagem mais do que nunca:
Como uma quantidade insuficiente de nossos resíduos foi reciclada, nossas equipes em Angoulême uniram forças com parceiros locais para melhorar isso. No total, 30 toneladas de papelão e 22 toneladas de sucata de metal foram recicladas por nossos parceiros durante o ano, representando um valor de comércio de 3.700 euros.
Após implementar estas boas práticas, a Rousselot Angoulême está agora se concentrando em melhorar a triagem, acrescentando caixas de triagem a instalações terciárias como escritórios.
Como reduzir o desperdício? Trabalhar em conjunto
O trabalho da Rousselot Angoulême com o Pacto de Eficiência Material destaca como soluções inteligentes e colaborações conduzem a processos de produção mais sustentáveis.
O trabalho com o Pacto de Eficiência Material nos permitiu questionar ainda mais sobre como podemos recuperar nossos resíduos", explica Isabelle Vandewalle, gerente de Saúde, Segurança e Meio Ambiente da Rousselot Angoulême. Trabalhando com agentes locais, bem como com outras empresas industriais, para trocar idéias e melhores práticas. Podemos limitar o desperdício e garantir processos de produção responsáveis que são melhores para o planeta e para as pessoas".
Os atores por trás do Pacto
O projeto foi iniciado em 2020 por entidades públicas e privadas:
- Grande Angoulême (comunidade urbana da cidade de Angoulême)
- CCI Charente (Câmara de Comércio de Charente)
- Associação Regional, Soltena
- Serviço público de resíduos, Calitom
- Agência Nacional de Transição Ecológica, ADEME
Juntos, eles se associaram para ajudar empresas de diferentes setores a promover atividades ecologicamente corretas.
