Crece la demanda de alimentos Kosher y Halal

Los mercados para los alimentos Kosher y Halal no dejan de crecer en todo el mundo. Como parte de nuestros esfuerzos dirigidos a servir a nuestros clientes, Rousselot elabora una amplia variedad de gelatinas con certificación Halal y Kosher.

Fabricado según unas reglas y unos procedimientos estrictos

Todas las plantas que se dedican a la fabricación de estas gelatinas certificadas cumplen un estricto conjunto de normas y procedimientos especificados en nuestra política internacional de calidad. Esta política abarca aspectos como la trazabilidad, las normas estrictas de higiene durante la fabricación y el envasado y el cumplimiento de todas las normas de calidad internacionales. Nuestras plantas reciben visitas de inspección de instituciones religiosas reconocidas a fin de conceder las certificaciones a nuestros productos finales.

Gelatina Rousselot® con certificación Halal

Seis de nuestras plantas en Brasil, EE. UU., Francia y China elaboran nuestras gelatinas con certificación Halal. En cada una de estas plantas, se ha implantado un programa regional de control de la calidad Halal, con el apoyo de un experto local. De este modo, podemos garantizar la calidad de todas las gelatinas Rousselot con certificación Halal.

Gelatina Rousselot® con certificación Kosher

Once plantas de Rousselot en Brasil, EE. UU., Francia, España, Bélgica y China elaboran gelatinas con certificación Kosher. En cada una de estas plantas, se ha implantado un programa regional de control de la calidad Kosher, con el apoyo de un experto local. De este modo, podemos garantizar la calidad de todas las gelatinas Rousselot con certificación Kosher.

¿Quiere saber más? Descargue el folleto de política halal de Rousselot