La solución a base de gelatina no solo ayuda a optimizar el proceso de producción de las gominolas nutracéuticas, sino que también posibilita a los fabricantes sacar al mercado formas de administración sabrosas, innovadoras y competitivas.
«Estamos encantados de haber conseguido dar este importante paso en la protección de nuestra innovadora solución SiMoGel» dice Marit van der Heijden, jefa de Proyectos y de Marketing Global de Rousselot. “La concesión de la patente por parte de la EPO fortalece nuestra cartera actual de patentes y confirma que estamos suministrando realmente soluciones innovadoras al mercado. Al proteger esta patente, podemos ofrecer a nuestros clientes aún más oportunidades para el desarrollo de productos seguros, permitiéndoles acceder al mercado creciente de gominolas nutracéuticas».
En los últimos años, las gominolas nutracéuticas han demostrado ser una forma de administración popular que alcanza una TCAC del 37,3 % desde 2016 hasta 2020(1). A medida que el mercado sigue expandiéndose, también lo hacen las oportunidades. Para mejorar aún más las gominolas como forma de administración, Rousselot ha lanzado recientemente una nueva solución de proceso basada en SiMoGel, que permite la producción de gominolas nutracéuticas rellenas, llamadas también gominolas blandas. Este concepto único combina los beneficios de los geles blandos y de las gominolas en una única forma de administración, convirtiéndola en la primera de este tipo en ser lanzada en los mercados nutracéutico y farmacéutico.
Van der Heijden concluye, «Confiamos en el uso de la gelatina como el excipiente preferido en esta aplicación, ya que creemos que sus numerosos beneficios funcionales y sus orígenes naturales proporcionan infinitas posibilidades a los consumidores para disfrutar de sus vitaminas diarias e incluso de sus medicinas. El equipo de Rousselot está deseando aplicar el concepto de SiMoGel en colaboración con nuestros clientes para crear productos innovadores, como gominolas 3D, acompañados de sabrosas formas visualmente atractivas. Nuestros equipos de expertos en alimentación y nutrición están especialmente ansiosos por proporcionar apoyo en la formulación y ayudar a nutracéuticas y farmacéuticas a alcanzar sus nuevos objetivos de desarrollo de producto».
La patente concedida por la EPO (ref. EP3570680B1) es válida en la mayoría de los países europeos y está pendiente en Brasil, Japón y Estados Unidos.